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Chateau Magdelaine

Precio: 79.04 €
Cosecha 2011
País Francia
Variedad Merlot, Cabernet Franc
bodega Château Magdelaine
tipos Vino Tinto Crianza
graduacion_alcoholica 14º
volumen 0,75l
region Saint-Émilion
Descripción
Maridaje
Tortilla con setas, foie gras, carnes rojas asadas o en salsas.
Nota de cata
Color rojo cereza profundo con ribetes. Capa media. Aroma fragante, limpio y elegante. Recuerdos a frutas rojas maduras mezcladas con toques especiados dulces. Fondo agradable con reminiscencias florales. En boca buena estructura, equilibrado en alcohol y acidez. Paso en boca aterciopelado con taninos suaves y maduros. Retronasal afrutado con matices minerales y torrefactos. Final de gran longitud. Un buen ejemplo de negro de Saint-Emilion.
Comentarios
La historia del Chateau Magdelaine (Saint-Emilion, Burdeos) se remonta al menos en el siglo XVIII, cuando era propiedad de la familia Chatonnet. A principios de 1950, la bodega cayó en un estado de abandono en las instalaciones de vinificación y sus viñedos, pero en 1952 fue adquirida por Jean-Pierre Moueix que replantó las viñas y modernizó toda la producción de vino . Actualmente de las 11 hectáreas de viña del Chateau, se planta el 90% Merlot y 10% Cabernet Franc. El suelo es de piedra caliza y arcilla y la mayor parte de los viñedos tienen cerca de los 35 años de edad.

 

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