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Pazo Baion

Precio: 15.72 €
Cosecha 2014
País España
Denominación Rías Baixas
Variedad Albariño
bodega Pazo Baión
tipos Vino Blanco Joven
graduacion_alcoholica 12.5%
volumen 75 cl.
region Galicia
Descripción
Maridatge
Maridará perfectamente con pulpo a la gallega, aunque también con navajas, pescado azul a la plancha, pescado blanco a la plancha.
Nota de cata
De color amarillo pajizo, alimonado, brillante.
Aromático e intenso, elegante, franco, limpio, olfativamente fresco. Recuerdos de fruta de hueso (melocotón, níspero) y tropical (piña, banana, mango). Vino muy fino y complejo.
En boca es sápido, bien estructurado y amplio. Untuoso, muy frutal (nectarina, piña). Excelente equilibrio entre fruta i acidez. Vino largo, equilibrado, buena persistencia en boca. Ligero, seco, fácil y agradable de beber.
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