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Naiades

Precio: 18.54 €
Cosecha 2012
País España
Variedad Verdejo viñas viejas
bodega Naia
tipos Vino Blanco Crianza
envejecimiento 8 meses en barrica nueva roble francés
graduacion_alcoholica 13,50%
volumen 75cl.
region Castilla León
premios 96 Peñin 2015
Descripción
Maridatge
Naiades maridará perfectamente con mariscos, almejas, bogavante, pescado blanco al horno, quesos de pasta cruda semicocida
Nota de cata
Naiades de color amarillo verdoso alimonado. Elegante, sutil, intenso, con seductoras notas de la variedad y aromas de maderas finas. Opulento en la boca, sin perder la frescura, largo, con final a fruta dulce y sensaciones de mineralidad.
Comentaris
Su limitada producción responde a la escasez de materia prima, racimos de Verdejo de cepas viejísimas, incluso, pre-filoxéricas, que superan el siglo de existencia y que se localizan en pequeños pagos o majuelos de superficie arenosa.
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