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Descripción
- Maridaje
- Maridará perfectamente con platos desenfadados: ensalada fresca con queso y frutos secos, verduritas a la brasa, verduras asadas (escalibada con anchoas). Fantástico con carnes rojas como el solomillo de ternera a la brasa. Muy satisfactorio con las carnes argentinas a la parrilla.
- Nota de cata
- De intenso color púrpura, tiene una expresión aromática muy exuberante, con notas de fruta roja fresca, especias y un matiz de roble fino. En boca se muestra carnoso y amplio, con taninos bien balanceados y buena persistencia.
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