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Llopart - Leopardi

Precio: 19.29 €
Cosecha 2010
País España
Denominación Cava
Variedad macabeo 40%, xarel.lo 40%, parellada 10%, chardonnay 10%
bodega Llopart
tipos Cava
envejecimiento 46-52 meses en botella
graduacion_alcoholica 11,50%
volumen 75cl.
region Catalunya
Descripción
Maridaje
Maridará perfectamente con platos robustos como puede ser un asado, unos tradicionales canelones, guisos de pescado. Puede ser muy interesante también con postres de pasta de hojaldre o frutos secos.
Elaboración
Cava de vintage. Después de cada cosecha realizamos un coupage especial, seleccionando los 4 vinos monovarietales más destacados por su elegancia y potencial evolutivo. 
Nota de cata
De color dorado pálido y muy brillante. De burbuja muy fina, formando un bonito rosario. Aromas complejos, con elegantes notas especiadas. Con gusto equilibrado, seco y suave, delicadamente sabroso y con tonos de prolongado envejecimiento.
Comentarios
Reiteradamente reconocido como un cava excepcional por las principales guías de vino y por los catadores más prestigiosos.

 

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