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Ribera_duero_sustavino

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero continúa implicándose en proyectos e investigaciones en pro de la mejora de la producción vinícola. La Denominación de Origen participa activamente en el proyecto Sustavino, financiado por la Comisión Europea, junto con otros once socios de siete países diferentes (España, Francia, Alemania, Rumania, República Checa, Portugal y Grecia).

El ...

Cata de Cavas y Champagnes


Se trata de espumosos muy distintos, con diferente personalidad. Debido a las diferencias climatológicas, edafológicas, técnicas de elaboración, variedades, etc. de las zonas de donde proceden estos vinos espumosos elaborados por el método tradicional (segunda fermentación en botella), se distinguen sus distintas personalidades.

Hablaremos de sus diferencias básicas. El color dependerá de su edad y estado, ...

Fans del Vino Top 10 shops


No es un medio útil para solucionar emergencias, pero con el suficiente tiempo de antelación, permite hacerse con buenos vinos desde la butaca de casa, y ahorrándose las molestias de viajes, colas o cargar con pesados paquetes. Incluso en algunos casos, cuenta con el aliciente de conseguir rarezas o algunas marcas míticas, inalcanzables en la mayoría de las tiendas, como Pingus o L'Ermita.


La entrega de los vinos comprados en ...

Gin Show Madrid 2012

 
El pasado jueves 20 de septiembre se celebró la V Edición Gin Show en la terraza del Hotel Puerta América, en un marco incomparable, lleno de vida y con una temperatura tan buena que asombró a todos.

Desde las 4 de la tarde que comenzó el evento y hasta las 10 de la noche que cerraron sus puertas, fue un ir y venir de profesionales ávidos por conocer todo lo ...

Tast Vins del Món

 
Cata de Vinos del Mundo

Afterwork* y Fans del Vino te proponen una serie de catas enfocadas a conocer nuevos vinos. Vinos fuera de los circuitos habituales.

Primero pasaremos por Australia, Nueva Zelanda, Sudafrica, Argentina, Chile, EE.UU.... y nos iremos empapando de todos registros del panorama vinicola del mundo.

Todas las catas iran dirigidas por toda una ...

Sons del Món

 
¿Qué es Sons del Mon? (sonidos del Mundo)

El festival Sons del Món sigue siendo en su quinta edición, una cita singular que hace de la combinación de música, gastronomía y enología, uno de sus valores principales.
Todos los espectadores que vienen a Sons del Món, pueden disfrutar de una buena propuesta musical, degustar una cena ofrecida por uno de los restaurantes más ...

FDV15€


Te proponemos un descuento de 15€, solo debes mandarnos una fotografía de tu coche (frontal o trasera) incluyendo la matrícula, de tu coche o del coche que puedas cazar por la calle, y en la que se lea correctamente las letras FDV.
Mándanosla intentando borrar los números o difuminarlos. Y ya está, te enviaremos un código de descuento de 15€ para tu próxima compra superior a 100€, gastos de envío no incluidos.
Leer más...
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Alimentaria 2012


Alimentaria es uno de los salones de Alimentación y Bebidas más importantes del mundo. Así lo reconocen los principales operadores internacionales de la industria, el comercio y la distribución alimentarios. Un evento de referencia cuyos factores de éxito son la máxima especialización de su oferta, la innovación y una infatigable vocación exterior.
Del 26 al 29 de marzo de 2012, Alimentaria volverá a ser un centro de negocios de ...

1ª Cena Maridaje Fans del Vino


El pasado día 15 de Abril de 2010 en el Restaurante L’Auca de la Calle Aribau nº39 de Barcelona, celebramos la primera cena maridaje de Fans del Vino. El evento contó con la colaboración de nuestro enólogo, Sergio Silguero, quien explicó a todos los comensales las características de los vinos que se estaban catando en cada momento y la razón por la cual se habían escogido para maridar cada uno de los ...

Monografico_Espumosos_Laffort_P2

 
Elaboración de vinos espumosos: Método tradicional

Conocido internacionalmente también como “Méthode Champenoise”, el método tradicional es el más conocido y utilizado alrededor del mundo. Este método de elaboración se identifica por la realización de la toma de espuma por parte de las levaduras en botella. La denominación ...

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